O One Health, ao qual esta nova revista é dedicada, deve transmitir uma nova abordagem às doenças zoonóticas. A dúvida se torna obrigatória, pois o Homo Sapiens, desde suas origens, notou semelhanças entre seus pares e animais e as estudou e interpretou até a Idade Média, quando uma fratura apareceu no nível teológico. Mais tarde, esse caminho mútuo tomou forma e evoluiu até hoje com semelhanças inegáveis ao nível da anatomofisiologia, diagnóstico, terapia e profilaxia.
O fato de os animais e a humanidade viverem no mesmo ambiente nos levou a também levar em conta o bem-estar ambiental em um ambiente harmônico que envolve humanos, animais e o meio ambiente que deve ser preservado.
Nos tempos modernos, em nosso país, o conceito de Saúde Única foi introduzido no domínio veterinário por Adriano Mantovani em Bolonha e foi desenvolvido por seus alunos dos quais tenho a honra de fazer parte (G. Poglayen). Isso é o que nos levou a interpretar a maioria de nossas experiências parasitológicas dentro dessa abordagem muito prática que também pode ser descrita como filosófica [1]. Nossa África (de acordo com a ordem de publicação) começa através de um terceiro em Mogadíscio. Através do protetorado na Somália, alcançado após a Segunda Guerra Mundial, a Itália realizou muitas atividades de cooperação, entre as quais a Faculdade de Medicina Veterinária, cujo objetivo era envolver professores locais e instruir futuros graduados sobre a gestão do notável patrimônio zootécnico. Desde 1974, a Faculdade, liderada pela Universidade de Pisa, conta com o envolvimento de muitos professores de diferentes Faculdades italianas e publica regularmente os resultados de pesquisas realizadas na Somália em um Boletim Científico da Faculdade de Zootecnia e Medicina Veterinária publicado em Turim.
Com a queda da República da Somália e a explosão da guerra civil, tudo foi perdido e muitos colegas somalis foram forçados ao exílio. Alguns deles foram para o Canadá, muitos no Reino Unido, onde receberam um subsídio estatal fixo, e outros na Itália, favorecidos por uma língua familiar, mas com pouca ou nenhuma proteção do ponto de vista econômico (escassas bolsas de estudo, contratos de curto prazo…). Entre estes últimos, o chefe da Faculdade de Mogadíscio, Professor Osman Issa Gadale, desembarcou em Bolonha e frequentou o laboratório de Doenças Parasitárias, onde pudemos envolvê-lo em pesquisas que lhe permitiram renovar a bolsa e obter o doutorado. Graças aos seus contatos com o país de origem, pudemos examinar o trato digestivo de 50 gatos vadios (Felis catus) capturados e eutanasiados em Mogadíscio. Todos os animais apresentaram resultados positivos para helmintos: Toxocara cati (28%), Ancylostoma braziliense (78%), A. tubaeforme (2%), Dipylidium caninum (34%), Diplopylidium noelleri (4%), Joyeuxiella pasqualei (62%), Taenia taeniaeformis (4%), Taenia sp (6%) e Moniliformis sp (2%). Nenhum desses parasitas foi relatado anteriormente em gatos Soamali. A abordagem permitiu estudar também a distribuição do parasita dentro dos hospedeiros para definir cada função. No entanto, o resultado mais importante foi o elevado número de espécies de Ancylostomatidae com um papel zoonótico (erupção rastejante) no ambiente urbano durante uma guerra civil [2]. Os resultados também foram relatados no jornal oficial da Sociedade Italiana de Parasitologia, Parassitologia [3].
A influência e o prestígio indiscutíveis que o prof. Osman ainda tinha em sua terra natal nos permitiram realizar outra experiência. Desta vez estudamos os helmintos de frango, considerando este animal um recurso de alimento proteico, muito comum e de fácil obtenção. Um levantamento epidemiológico foi realizado em helmintos no trato digestivo de frangos (Gallus gallus domesticus) na Somália [4]. Cento e quarenta frangos de uma raça local e originários de dois tipos diferentes de sistema de criação (ambiente) foram usados: 125 eram frangos caipiras levados para uma casa de abate em Mogadíscio e 15 foram obtidos de uma fazenda de criação intensiva. Das 140 galinhas examinadas, 110 estavam infectadas (79%). 104 eram de rebanhos criados ao ar livre e 6 da fazenda de criação intensiva. Portanto, 83% dos animais do primeiro grupo e 40% do segundo foram infectados. As diferenças na prevalência de endoparasitas em ambos os ambientes foram estatisticamente significativas (P< 0,01). As espécies parasitárias identificadas foram: Ascaridia galli, Subulura suctoria, Raillietina (Raillietina) tetragona, Raillietina (Raillietina) echinobothrida, Raillietina (Skriabjnia) cesticillus, Raillietina (Paroniella) sp, Raillietina (Raillietina) sp, Raillietina sp, Cotugna sp e Mediorhyncus gallinarum. Os parasitas apresentaram diversas associações. Nenhum helminto zoonótico foi encontrado, mas o dano causado por parasitas pode ser considerado, em termos modernos, uma zoonose real, particularmente na África. De fato, segundo Mantovani (2013) [5] o termo zoonose deve ser entendido como “qualquer prejuízo à saúde e/ou à qualidade de vida humana decorrente de relações com (outros) vertebrados ou animais invertebrados comestíveis ou tóxicos”. Nessa perspectiva, mesmo a morte, o crescimento insuficiente de uma galinha ou uma redução no número de ovos pode ser considerada uma zoonose.
Nem sempre é necessário viajar para o continente africano para encontrar agentes de doenças a serem introduzidos em nosso país. Este é o caso de uma apreensão de 1400 tartarugas terrestres (Testudo graeca) do Norte de África realizada em Palermo pela unidade de polícia florestal da CITES em 2008. O estado de saúde dos répteis foi realizado através de exame clínico, swab cloacal e busca de eventuais ectoparasitas (carrapatos). Os resultados da investigação consequente são absolutamente preocupantes e mostram a presença de 20 sorotipos diferentes de salmonela em 62% dos indivíduos, dos quais mais de um quarto pertencem a sorotipos “exóticos”. Mesmo a única espécie de carrapato isolada em 37% das tartarugas Hyalomma aegypticum é de considerável importância para a saúde humana, pois é capaz de transportar, por exemplo, o vírus hemorrágico da Crimeia-Congo [6]. Não parece supérfluo sublinhar a terrível moda de escolher animais exóticos como animais de estimação, que são um prenúncio de riscos à saúde e ao meio ambiente.
Os saharauis são um povo nómada expulso dos seus territórios por Marrocos com o apoio da Espanha. Desde 1979, eles vivem relegados a 5 campos de refugiados no deserto argelino, dependendo do apoio internacional e da ajuda de ONGs. Com uma hemorragia contínua de jovens emigrando para a Espanha, podemos dizer que estamos levando o orgulhoso povo nômade à extinção. A ONG Africa 70 teve o mérito de reorganizar com sucesso o serviço de saúde veterinária do controle de abate para o cuidado animal, recuperando veterinários (que se formaram em Cuba e posteriormente abandonados nos campos) e treinando uma geração de jovens técnicos de apoio. O envio de colegas italianos permitiu o estudo e a implementação de pesquisas específicas publicadas posteriormente, o que demonstra não apenas material de ajuda. Em relação à Equinococose, a presença de lesões císticas foi demonstrada por ultrassonografia em pessoas adultas (22 de 263), mas não confirmada sorologicamente. Das 37 crianças, uma teve resultado positivo [7].
Levando em consideração que essa etnia ocupa uma área restrita do deserto em coabitação com diferentes animais domésticos (cães, gatos, ovelhas, cabras, camelos) outra pesquisa sorológica foi realizada sobre equinococose e toxoplasmose. Nenhuma equinococose foi revelada em humanos, mas vermes adultos foram encontrados em cães e cistos em camelos (Poglayen, comunicação pessoal). Em relação ao Toxoplasma, foi registrada uma taxa de positividade (IgG) de 32% com maior nível no sexo feminino na classe etária de 5-10 anos. Esses dados seriam dignos de um estudo mais aprofundado, mas a escassez de financiamento reduziu drasticamente as atividades. Mesmo os 12,5% de infecções recentes (IgM) teriam merecido uma investigação mais aprofundada [8]. No passado recente, a Medicina Veterinária concentrou seu interesse em envolver animais selvagens não apenas como cabeça única cercada em cativeiro e, portanto, clinicamente semelhante à doméstica, mas também como populações de vida livre. Tudo isso visa proteger a biodiversidade e reduzir a possível disseminação de patógenos e doenças zoonóticas. Essas considerações preliminares sugerem a transferência da abordagem clínica proposta por Bolonha [9] e, mais recentemente, pela Cambridge Academy [10], simplificando e adaptando-as a ruminantes selvagens em reservas de caça da África do Sul. São fazendas silvestres adequadas para a conservação, incluindo a criação de espécies de vida selvagem local particularmente valiosas, do ponto de vista econômico, turístico ou ameaçado de extinção. Sua gestão é bastante particular: os ruminantes selvagens são cercados em muitos hectares de terra e continuamente trocados com outras reservas. Considerando que a partir desta fazenda selvagem faltam informações parasitológicas e também os ruminantes domésticos são criados próximos aos selvagens, sugerimos transferir a abordagem clínica citada adaptando-os aos ruminantes selvagens por um sistema visual para pontuar a condição corporal (telediagnóstico). O Índice de Condição Corporal (BCS) é um índice da saúde de um animal [11]. Um aumento ou diminuição nas Condições Corporais pode significar uma mudança na qualidade do manejo ou ambiente em que um animal vive. O BCS da fauna silvestre deve estar ligado à presença de parasitos gastrointestinais que devem ser reconhecidos, contados e avaliados estatisticamente. Outro propósito para estudar o parasitismo de ruminantes silvestres deve ser ajudar seu manejo por guardas florestais. Nossa pesquisa foi feita em 6 conservas na região leste de Garden Route, República da África do Sul, durante fevereiro de 2016. No geral, tivemos a oportunidade de trabalhar com 103 animais pertencentes a 15 espécies diferentes de ruminantes. Para avaliar o BCS os animais foram identificados através de um instrumento óptico (vidro de campo Olympus 10X50) no tempo de queda e posteriormente fotografados. Amostras fecais foram coletadas de cada animal, foram realizados exames parasitológicos e os resultados avaliados estatisticamente. Os 83,5% das amostras resultaram positivos para strongyles gastrointestinais (GIS) e 21,85% também foram positivos para coccídios. Os escassos valores de BCS resultaram ligados à maior presença do parasita, os mesmos animais devem ser tratados evitando sua perda. O presente artigo é parte integrante das experiências limitadas de telediagnóstico em uma perspectiva de conservação. Os proprietários das conservas estavam entusiasmados com o nosso trabalho e com os conselhos de gestão que surgiram a partir dele. De nossa parte, podemos afirmar que somente com sua colaboração conseguimos obter resultados transferíveis mesmo em situações de completa liberdade dos animais, como acontece nos parques nacionais [12].
A grande ajuda e colaboração por parte dos gerentes, colegas e guardas do Parque Nacional Krugher nos ofereceram a oportunidade de relatar, pela primeira vez no mundo, E. equinus no rinoceronte branco (Ceratotherium simum simum). O animal foi morto por caçadores furtivos, mas guardas florestais e veterinários chegaram logo após os leões que haviam poupado a cavidade torácica terem sido capazes de encontrar quatro cistos nos pulmões. Os cistos eram férteis com muitas protoescólices no interior e submetidos a PCR permitindo definir a cepa E. equinus, o mesmo genótipo presente nas zebras da área. Esta cepa não é permissível ao homem e o hospedeiro carnívoro definitivo local é desconhecido e estamos procurando por ela [13].
A atividade da ONG Vet for Africa, apoiada pela Universidade de Bolonha, na Tanzânia, permitiu-nos recolher informações sobre doenças em Songea slaughtherhouse (sul da Tanzânia). Com a colaboração de veterinários oficiais, queríamos investigar mais a presença do parasita, com especial atenção para os zoonóticos, aprofundando o diagnóstico inspetivo por meio de investigações parasitológicas e histológicas em amostras de tecido. No geral, os dados de abate de 614 animais foram relatados. Na maioria dos casos, o gado abatido pertencia a raças locais e vinha da região de Mbeya. A fasciolose (diagnosticada em 44,6% dos animais) foi a condição mais frequente, seguida por doenças respiratórias (24,4%), oncocercose aórtica (6,5%), hidatidose (5,5%) e cisticercose bovina. Análises laboratoriais identificaram Fasciola gigantica como a espécie envolvida na distomatose hepática nessa área; Na tentativa de identificar a causa dessa alta prevalência, descobrimos que todos os bovinos eram levados aos rios locais para beber todas as manhãs e noites, onde inevitavelmente entravam em contato com o caracol hospedeiro intermediário. Os casos macroscopicamente atribuídos à cisticercose acabaram sendo uma forma muscular de oncocerquíase (por Onchocerca dukey), uma doença parasitária negligenciada e não reconhecida na Tanzânia, questionando a real frequência de uma zoonose que causa principalmente grandes perdas econômicas. Os cistos pulmonares, referidos como hidatidose na inspeção visual, foram identificados histologicamente nódulos ad-hemais, órgãos linfoides comuns em ruminantes, mas descritos em pulmões de bovinos pela primeira vez na presente pesquisa. Slaugtherhouse demonstrou ser um importante observatório epidemiológico, especialmente para parasitoses negligenciadas. A possibilidade de ter diagnóstico laboratorial básico como auxílio à inspeção visual pode garantir maior eficiência do serviço veterinário no controle de importantes doenças e zoonoses pecuárias no quadro de uma perspectiva de One Health [14].
A equinococose cística (EC) está incluída na lista da OMS (Organização Mundial da Saúde) das Doenças Zoonóticas Negligenciadas (NZDs) mais frequentes e é um grande problema em áreas rurais onde as medidas higiênicas são precárias. A prevalência da doença em humanos é frequentemente subestimada, dados os desafios na realização de estudos em comunidades pobres em recursos em áreas geográficas remotas e isoladas. Um estudo de prevalência e genotipagem foi realizado no Parque Nacional do Limpopo (LNP), província de Gaza (Moçambique), para avaliar os efeitos desta doença parasitária na produção de fígado, saúde da vida selvagem e possível risco para a saúde pública nesta área de conservação da interface homem-vida selvagem. Um total de 204 bovinos foram inspecionados no abatedouro de Massingir, que é o ponto focal para todos os animais criados na LNP e sua zona de amortecimento. A inspeção detectou 25 animais com lesões císticas em vários órgãos, dos quais 22 foram confirmados microscopicamente como Echinococcus granulosus s.l., representando uma prevalência de 10,8%. Análises moleculares subsequentes confirmaram que as amostras pertenciam à cepa G5, agora reclassificada como E. ortleppi, uma das espécies de Echinococcus zoonóticas conhecidas. Devido à pouca atenção observada pelos técnicos locais durante os procedimentos de inspeção por ocasião da visita dos Inspetores da Cooperação Europeia, preparamos um cartaz sobre a importância do veterinário durante a inspeção animal para ser exibido nos matadouros e escolas da área (Figura 1) [15].
No final desta breve revisão da nossa atividade no continente africano, gostaríamos de destacar que uma modesta lacuna de conhecimento também foi completada com o apoio de colegas locais e, acima de tudo, foi possível demonstrar cientificamente a atividade da cooperação, o que é bastante raro.